焼けつくような暑い夏の日、ウェルダー・ダイナーに行けば、ビールで喉を潤し、空腹も満たせます。近くの有名な公園でボートを漕ぐ前の腹ごしらえや、漕いだ後の空腹を満たすのに、最適。近所の公園は、バードウオッチングやデートコースとして人気があります。バードウオッチングをしたり、デートで歩き回ってお腹が空いたら、ウェルダー・ダイナーのBLTとC.B.G.B（チリ・ビーン・グリル・ベーコン）がおススメ！

まずは、BLT。ベーコンは少しスモークされていてカリカリで、しっかりした味わいがあり、使われているトマトとレタスも、新鮮でみずみずしい。ペアリングには、T.Y.ハーバーブルワリーのウィートエール。ドイツのヘーフェヴァイツェンやベルギーのヴィットなどのウィートエールもベーコンの塩味を際立たせ、ベーコンの風味を一層味わえます。ヴァイツェン（小麦）ビールは、苦すぎない優しいビールです。小麦は軽い風味のため、BLTとの相性は抜群。BLTの味を損なうことなく、BLTにわずかな酸味を加えるトマトもしっかり味わえます。

C.B.G.Bサンドウィッチの具は、唐辛子、ベーコン、チェダーチーズ。自家製の唐辛子を使っており、ベーコンはBLTのベーコンよりも、もっとカリカリに焼いてあります。辛いもの好きの人にはハラペーニョを追加。お肉たっぷりなので、これだけでお腹いっぱいになります。京都醸造株式会社のダブルIPAを飲めば、辛味が増し、チェダーチーズと唐辛子からの脂をサッパリ、ビールと一緒に流せます。IPAやダブルIPAを飲んでC.B.G.Bサンドウィッチを食べてから、ボートを漕いで、カロリーを消費しましょう。10分で約54カロリーの消費です。ボートを漕ぐだけのデートなんて、全然クールじゃない！

ウェルダー・ダイナーの詳細については、タイヘイのサイトをご覧ください。写真を含め、必要な情報を掲載しています。

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